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Monthly Archives: junho 2016

Pecuária Sustentável é o tema do 47º Café com Sustentabilidade da Febraban

Os compromissos internacionais assumidos pelo Brasil para reduzir as emissões de gases de efeito estufa têm como componentes-chave a recuperação de pastagens degradadas e o fim do desmatamento ilegal. Realizado na manhã desta terça-feira (28), o 47º Café com Sustentabilidade da Federação Brasileira de Bancos (FEBRABAN) abordou o papel da pecuária sustentável no cumprimento desses objetivos e como o Brasil poderá alavancar a produção pecuária sem agredir o meio ambiente. Fernando Sampaio, Presidente do GTPS, palestrou no evento.

Moderado por Luiz Fernando Amaral, Diretor de Responsabilidade Social Corporativa do Rabobank, o painel contou com a participação de Carlos Tuma Delbin, Gerente Geral de Assessoramento Técnico ao Agronegócio do Banco do Brasil, e do Pesquisador da Embrapa Informática Agropecuária, Eduardo Assad, além de Sampaio.

De acordo com Fernando Sampaio, com a incorporação de tecnologias sustentáveis na produção, a pecuária brasileira consegue suprir com a demanda interna e externa utilizando menos área.  “A previsão é de que em 2030 as áreas de pasto voltadas a pecuária alcançarão 161 milhões de hectares, liberando 17 milhões de hectares para a agricultura, florestas e a restauração florestal prevista no Código Florestal”.

O pesquisador Eduardo Assad enalteceu a relevância da pastagem bem manejada para atingir os compromissos assumidos pelo Brasil para reduzir as emissões de gases de efeito estufa. “Quando a produção é realizada em um pasto bom, acontece a mitigação da emissão de carbono. O pasto sequestra carbono e fixa no solo, transformando o Gás Metano em Gás Carbônico equivalente. Nosso boi não é produzido em cima de uma placa de cimento. Precisamos analisar todo o ciclo de vida da produção de carne bovina”.


GTPS participa do encerramento e apresentação dos dados do Rally da Pecuária

O Grupo de Trabalho da Pecuária Sustentável (GTPS) apoia o Rally da Pecuária, iniciativa que tem como objetivo examinar as condições de pastagens, avaliar os índices zootécnicos e a qualidade do rebanho brasileiro. Organizado pela Agroconsult, o projeto é considerado a maior expedição técnica privada do Brasil com foco em pecuária.

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No dia 30 de junho, às 17h, será realizado o encerramento e a apresentação dos dados do Rally, na sede da Fiesp, em São Paulo-SP. De acordo com o presidente do GTPS, Fernando Sampaio, a expedição é fundamental para que as condições da atividade nas principais regiões produtoras do país sejam observadas e sua evolução acompanhada. “Precisamos estar atentos com as condições e as ações dos pecuaristas para realizarmos cada vez mais uma atividade sustentável em todos os elos do segmento. O GTPS apoia o projeto e se orgulha de ter parceiros que trabalham pelo progresso e evolução da pecuária brasileira”, ressalta.

No total, foram visitados 11 estados que correspondem por mais de 83% do rebanho bovino nacional e 90% da produção de carne. As sete equipes técnicas do projeto percorreram mais de 70 mil quilômetros entrevistando pecuaristas e realizando um levantamento completo e in loco de informações sobre as condições das pastagens e da bovinocultura nas áreas de cria, recria, engorda e confinamento do país.


Varejistas do GTPS discutem como comunicar os benefícios da pecuária aos consumidores na InterCorte

A programação do primeiro dia do Circuito InterCorte, realizado ontem (16), na Bienal do Ibirapuera em São Paulo, foi coordenada pelo Grupo de Trabalho da Pecuária Sustentável (GTPS). As apresentações do Painel 1 foram dedicadas a mostrar e debater os cases dos varejistas e restaurantes parceiros do GTPS, Walmart, Carrefour, Pão de Açúcar e McDonald´s, com mediação de Sérgio De Zen, do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (CEPEA).

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No período da tarde, o GTPS realizou o lançamento em português do Position Paper, documento que foi apresentado na Conferência das Nações Unidas sobre Mudança Climática – COP 21, realizada em Paris, no final de 2015, mostrando os avanços do setor e posicionando a pecuária como aliada para o cumprimentas das metas firmadas nos acordos mundiais.

O tema do Painel 2 foi “Como Comunicar os Avanços e Benefícios da Pecuária ao Consumidor de Carne Bovina”, e contou com a participação de Hélio Mattar, da ONG de consumo consciente Akatu, do vice-presidente da CDN Andrew Greenlees, de Cacau Guarnieri da empresa de monitoramento digital NetNexus, do pecuarista e cineasta Caio Penido Dalla Vecchia, Grupo Roncador e Encruzilhada Filmes, e do jornalista Roberto Smeraldi, da Amigos da Terra e Instituto ATÁ. A mediação desse painel foi realizada por Alcides Torres, da Scot Consultoria.

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Prêmio GTPS de Jornalismo

DSC00775No fim da programação, foram revelados os vencedores da Segunda edição do Prêmio GTPS de Jornalismo, homenagem dedicada aos profissionais responsáveis por fomentar e divulgar as boas práticas da pecuária sustentável e por quebrar os mitos que cercam a cadeia da pecuária bovina do Brasil. Na categoria TV, o jornalista José Hamilton Ribeiro, do Globo Rural, foi o vencedor com a matéria “Sistema de integração faz aumentar a produtividade de fazendas do cerrado”; na categoria Jornal, o jornalista Marcelo Toledo, da Folha de S. Paulo, foi premiado com “Boi 777, que engorda mais rápido, cresce em 8 estados”; o jornalista Raphael Salomão, do Site da Globo Rural, venceu com “Volta às origens: Brasil exporta genética zebuína para a Índia”; em Revista, Maristela Franco, da DBO foi a vencedora com a reportagem “Maternidade na Floresta”; em rádio, a jornalista da Jovem Pan, Mariana Grilli, foi premiado com “Pecuária Ambiental”.

Para o presidente do GTPS, Fernando Sampaio, organizar um evento dentro da Intercorte, foi uma experiência muito válida.  “Desejamos ser referência mundial no segmento e, com esse evento, tivemos a oportunidade de estreitar ainda mais a relação com profissionais do varejo e da imprensa, incentivando a troca de experiências, cases e conhecimentos”, ressalta.


Presidente do GTPS inicia ciclo de palestras no circuito InterCorte, em São Paulo

O Grupo de Trabalho da Pecuária Sustentável (GTPS) deu início ao circuito InterCorte na manhã desta quinta-feira (16) na Bienal do Ibirapuera, na capital paulista. O presidente, Fernando Sampaio, realizou uma apresentação expondo as ações e atividades realizadas pelo Grupo, bem como discussões que envolvem as principais tendências mundiais em originação sustentável. “É de extrema importância que os diferentes agentes da cadeia, como produtores, indústria e consumidores estejam em constante contato para a troca de conhecimento e informações” ressalta.

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Em seguida, houve a participação em vídeo de Ignacio Gavilan, Diretor de Sustentabilidade do Consumer Goods Forum (CGF), principal organização de bens de consumo do mundo, que reúne fabricantes de bens de consumo e varejistas. Ele mostrou ao público as metas específicas para cadeias sustentáveis até 2020. A apresentação seguinte foi realizada por Daniel Boer, do Mc Donald’s Corporation. “O GTPS tem muita credibilidade no setor e, em todos os momentos que mencionamos que somos parceiros do Grupo e produzimos de maneira sustentável, somos reconhecidos pelo setor”, pontua.

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DSC00639O especialista em pecuária sustentável do WWF Brasil, Ivens Domingos, realizou a apresentação do Guia de Indicadores da Pecuária Sustentável – GIPS, documento elaborado pelo GTPS com objetivo de encorajar todos os elos da cadeia de valor da pecuária bovina a usarem indicadores como uma ferramenta de busca da sustentabilidade. “Mais uma vez o GTPS está sendo inovador, pois esse documento contempla uma abordagem para que todos os elos da cadeia se tornem mais sustentáveis por meio de um processo de melhoria contínua. A intenção para os próximos passos é trabalhar para a construção de uma plataforma que seja fácil e ágil para que os produtores comecem a se autoavaliar”, comenta.

 Serviço:

Data: 16 de junho, das 9h às 17h
Local: Parque Ibirapuera
Endereço: Av. Pedro Álvares Cabral, s/n – Parque do Ibirapuera, portão 3 – São Paulo-SP


Primeiro dia da InterCorte será dedicado a evento do Grupo de Trabalho da Pecuária Sustentável

A InterCorte – Exposição Tecnológica da Cadeia Produtiva da Carne será realizada entre os dias 16 e 17 de junho, na bienal do Ibirapuera, em São Paulo-SP. A programação do evento abrange temas como, o consumidor, varejo, tecnologia, questões jurídicas e ambientais, genética, pastagens, gestão, nutrição, sanidade, indústria e políticas públicas. Durante o primeiro dia (16), o Grupo de Trabalho da Pecuária Sustentável (GTPS) realiza palestras de especialistas do setor e representantes do varejo para fomentar a divulgação de informações de qualidade sobre a carne bovina.

A abertura do evento será realizada pelo presidente do GTPS, Fernando Sampaio, que apresentará o Grupo e seus objetivos. Em seguida, haverá a participação em vídeo de Ignacio Gavilan, Diretor de Sustentabilidade do Consumer Goods Forum (CGF), principal organização de bens de consumo do mundo, que reúne fabricantes de bens de consumo e varejistas. Ele mostrará ao público as metas específicas para cadeias sustentáveis até 2020. A próxima apresentação será realizada por Daniel Boer, do Mc Donald’s Corporation.

O Painel 1 será dedicado a mostrar e debater os cases dos varejistas e restaurantes do GTPS, que são: Pão de Açúcar, Carrefour e Walmart e Mc Donald’s. A mediação desse painel será feita por Sergio De Zen, do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (CEPEA). Ainda na parte da manhã, haverá o lançamento do Guia de Indicadores da Pecuária Sustentável – GIPS, documento elaborado pelo GTPS com objetivo de encorajar todos os elos da cadeia de valor da pecuária bovina a usarem indicadores como uma ferramenta de busca da sustentabilidade.

No período da tarde, o GTPS fará o lançamento em português do Position Paper, documento que foi apresentado na Conferência das Nações Unidas sobre Mudança Climática – COP 21, realizada em Paris, no final de 2015, mostrando os avanços do setor e posicionando a pecuária como aliada para o cumprimentas das metas firmadas nos acordos mundiais. Já o tema principal do segundo painel será “Como Comunicar os Avanços e Benefícios da Pecuária ao Consumidor de Carne Bovina”, e contará com a participação de Hélio Mattar, da ONG de consumo consciente Akatu, do vice-presidente da CDN Andrew Greenlees, de Cacau Guarnieri da empresa de monitoramento digital NetNexus, do pecuarista e cineasta Caio Penido Dalla Vecchia, Grupo Roncador e Encruzilhada Filmes, e do jornalista Roberto Smeraldi, da Amigos da Terra e Instituto ATÁ. A mediação desse painel será feita por Alcides Torres, da Scot Consultoria.

No fim da programação, às 16h30, serão revelados os vencedores da Segunda edição do Prêmio GTPS de Jornalismo, homenagem dedicada aos profissionais responsáveis por fomentar e divulgar as boas práticas da pecuária sustentável e por quebrar os mitos que cercam a cadeia da pecuária bovina do Brasil.

De acordo com o presidente do GTPS, Fernando Sampaio, a InterCorte divulgará as ações da cadeia da pecuária bovina ao consumidor. “Levaremos discussões que envolvem as principais tendências mundiais em originação sustentável, além de compartilhar iniciativas bem sucedidas de pecuária sustentável e integração da cadeia”, ressalta.

Serviço:
Data: 16 de junho, das 9h às 17h
Local: Parque Ibirapuera
Endereço: Av. Pedro Álvares Cabral, s/n – Parque do Ibirapuera, portão 3 – São Paulo-SP


Grupo de Trabalho da Pecuária Sustentável promove evento durante a Beef Week em São Paulo-SP

Durante a próxima semana, a cidade de São Paulo-SP recebe uma série de eventos com programação voltada para a pecuária de corte. O movimento denominado Beef Week pretende reunir mais de 2 mil pecuaristas, além do público em geral para participar de palestras, feiras técnicas, leilões e festival gastronômico. Nesse contexto, o Grupo de Trabalho da Pecuária Sustentável (GTPS) reconhece a importância dessa semana e promove, no dia 16 de junho, dentro do Circuito InterCorte, palestras com especialistas do setor e representantes da indústria para fomentar a divulgação de informações de qualidade sobre a carne bovina.

A abertura do evento e a apresentação institucional serão realizadas pelo presidente do GTPS, Fernando Sampaio. Em seguida, Ignacio Gavilan, do Consumer Goods Forum, enaltece as metas específicas para cadeias sustentáveis até 2020. Em seguida, Daniel Boer, do Mc’Donalds Corporation, apresenta o case de sustentabilidade da instituição. O Painel 1 será dedicado a mostrar os cases dos varejistas do GTPS, são eles, Pão de Açúcar, Carrefour e Walmart. Após esse momento, haverá o Lançamento do Guia de Indicadores da Pecuária Sustentável.

Em sequência, será realizado o ShowCorte, iniciativa que reúne as maiores empresas globais de alimentos e propõe metas específicas até 2020 para fornecimentos sustentáveis. No período da tarde, o GTPS fará o lançamento de um documento que foi apresentado na Conferência das Nações Unidas sobre Mudança Climática – COP 21, realizada em Paris, no final de 2015, mostrando os avanços do setor e posicionando a pecuária como aliada para o desenvolvimento sustentável.

O próximo debate no Painel 2 abordará como comunicar os benefícios da pecuária ao consumidor da carne bovina. Os palestrantes serão Hélio Mattar da AKATU, Andrew Greenlees da CDN, Cacau Guarnieri da NETNEXUS, Caio Dalla Vecchia do Grupo Roncador e Encruzilhada Filmes e Roberto Smeraldi do Instituto ATÁ. A mediação deste painel será realizada por Alcides Torres da Scot Consultoria.

No final, serão revelados os vencedores da Segunda edição do Prêmio GTPS de Jornalismo, homenagem dedicada aos profissionais responsáveis por fomentar e divulgar as boas práticas da pecuária sustentável e por quebrar os mitos que cercam a cadeia da pecuária bovina do Brasil.

De acordo com o presidente do GTPS, Fernando Sampaio, a Beef Week propõe divulgar as ações da cadeia da pecuária bovina ao consumidor. “É extremamente importante que os diferentes agentes da pecuária estejam constantemente em contato para a troca de conhecimento, além de comunicarmos o belo trabalho que estamos desenvolvendo nos últimos anos”, comenta.

Serviço:

Data: 16 de junho, das 9h às 16h30.
Local: Parque Ibirapuera
Endereço: Av. Pedro Álvares Cabral, s/n – Parque do Ibirapuera, portão 3 – São Paulo-SP


GTPS na Beef Week

Durante a Beef Week, o Grupo de Trabalho da Pecuária Sustentável (GTPS), em parceria com os organizadores do Circuito InterCorte, realizará um evento na quinta-feira, dia 16/06, em São Paulo (SP).

Veja, abaixo, a programação:


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Reserve esta data e garanta sua participação!

As inscrições já estão disponíveis pelo pelo e-mail: inscricoes@pecuariasustentavel.net



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